Basé à Rennes, je suis disponible pour intervenir dans toute la Bretagne.
Si vous cherchez un cuisinier à domicile pour vous offrir un moment de plaisir
ou un conseiller culinaire en entreprise, vous êtes au bon endroit.
Profitez du confort d’un chef à domicile à Rennes et en Ille-et-Vilaine. Pour tout type d’éventements. Passez plus de temps avec vos invités.
Choisissez parmi trois menus composés de produits frais du marché, à partir de 35€ par personne.
Bénéficiez de conseils d’un conseiller culinaire pour votre entreprise. Aide à l’innovation pour les industries agroalimentaires, stylisme culinaire, représentation sur salon...
Je vous accompagne pour tout type de demandes.
Cuisiner est pour moi une vocation.
Attiré par l’originalité et la créativité, j’attache une importance toute particulière à la mise en scène des plats et à leur présentation.
Nicolas Soistier
Découvrez mon parcours et mes expériences en cuisine.
Commis de cuisine au garde-manger, puis aux garnitures chaudes au restaurant du palace « Le Meurice » (Paris 1er), aux côtés du chef Yannick Alléno (trois étoiles au guide Michelin).
Chef de partie au restaurant « Les Magnolias » (une étoile), au côté du chef Jean Chauvel, dans un établissement au Tendance « cuisine expérimentale ».
Chef de partie pour la manifestation des Internationaux de France de Roland-Garros, avec le traiteur haut de gamme Potel et Chabot (Paris 16e).
Chef de partie / Second de cuisine à Paris (chez Castel, le Goupil etc…) et dans différentes manifestations telles que la Coupe du monde de rugby 2007…
Formulaire de contact
06 98 13 02 03
nsoistier(at)chefetcouverts.com
Lieu dit Rouffigne, 35500 Vitré
Chef et couverts propose aussi un service de traiteur pour vos réceptions (mariage, anniversaire, baptême...)
→ Rendez-vous sur ilovemytraiteur.com pour plus d'info
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